Kỹ thuật chăm sóc cây cà phê sau thu hoạch

Sau vụ thu hoạch, cây cà phê đã tiêu hao phần lớn dinh dưỡng để nuôi quả. Đây cũng là thời điểm cây suy yếu nhất trong năm. Nếu không được chăm sóc đúng cách, cây dễ kiệt sức, phân hóa mầm hoa kém và ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất vụ sau.

Thực hiện đúng kỹ thuật chăm sóc cây cà phê sau thu hoạch sẽ giúp cây phục hồi nhanh, hạn chế sâu bệnh, hình thành mầm hoa khỏe và duy trì năng suất ổn định qua nhiều năm.

1. Cắt tỉa cành sau thu hoạch

Khoảng 15-20 ngày sau thu hoạch, nhà vườn nên tiến hành cắt tỉa cành để giúp cây phục hồi và tái tạo bộ tán cân đối.

Việc cắt tỉa nên thực hiện vào ngày nắng ráo để vết cắt nhanh khô, hạn chế nấm bệnh xâm nhập.

Những cành cần loại bỏ:

• Cành khô, cành chết

• Cành già yếu, không còn khả năng mang trái

• Cành không mang lá

• Chồi vượt, cành tăm

• Cành mọc sâu trong tán, thiếu ánh sáng

Cắt tỉa đúng kỹ thuật giúp:

• Tán cây thông thoáng

• Ánh sáng phân bố đều

• Giảm nơi trú ẩn của sâu bệnh

• Tạo điều kiện hình thành mầm hoa khỏe

Sau khi tỉa, cành lớn nên đưa ra khỏi vườn. Cành nhỏ có thể để lại trên mặt đất để giữ ẩm và bổ sung hữu cơ cho đất.

    

2. Rửa vườn sau thu hoạch để hạn chế nấm bệnh

Sau cắt tỉa, vườn cà phê cần được dọn sạch tàn dư và tiến hành rửa vườn.

Mục đích của rửa vườn là:

• Loại bỏ rong rêu, tảo đỏ

• Hạn chế nấm hồng và nấm gây hại mùa khô

• Làm sạch thân cành, giúp cây thông thoáng

Nhà vườn có thể sử dụng Nano Cu sinh học pha đúng liều lượng để phun ướt đều toàn bộ thân và tán cây.

Rửa vườn đúng cách sẽ:

• Giảm nguồn bệnh tiềm ẩn

• Tăng hiệu quả cho các đợt bón phân và tưới nước sau đó

3. Bón phân phục hồi cho cây cà phê

Sau thu hoạch, cây cà phê cần được bón phân sớm để phục hồi sinh trưởng và chuẩn bị cho giai đoạn phân hóa mầm hoa.

Phân bón nên sử dụng:

• Phân hữu cơ hoai mục ủ với nấm đối kháng

• Phân hữu cơ vi sinh (trong trường hợp không có phân chuồng ủ hoai)

Phân hữu cơ giúp:

• Cải tạo đất

• Giữ ẩm tốt hơn

• Tăng hoạt động vi sinh vật có lợi

Cách bón:

• Bón quanh mép tán, nơi rễ hút dinh dưỡng mạnh

• Kết hợp các chế phẩm hỗ trợ rễ

Nhà vườn có thể kết hợp:

• ATW RootUp: giúp tái tạo bộ rễ, phục hồi cây nhanh

• ATW Blossom: hỗ trợ phân hóa mầm hoa, tăng sức cây trước mùa khô

4. Tưới nước đúng thời điểm sau thu hoạch

Sau khi cây đã hoàn thành phân hóa mầm hoa (mầm hoa có dạng mỏ sẻ hoặc đầu bạc trắng), cần tiến hành tưới nước để kích thích cây ra hoa.

Lần tưới thứ nhất:

• Là lần tưới đầu tiên sau thu hoạch

• Giúp hoa nở đồng loạt

• Quyết định khả năng đậu quả

Lần tưới thứ hai:

• Cách lần đầu 15-30 ngày

• Giúp ép các hoa non nở đều

• Hạn chế hoa nở rải rác kéo dài

Ở lần tưới thứ hai, lượng nước cần nhiều hơn để:

• Giữ ẩm đất lâu dài

• Giúp cây dưỡng trái non tốt

• Giảm rụng trái đầu mùa mưa

5. Phòng trừ sâu bệnh cho cây cà phê

Mùa khô là thời điểm sâu bệnh phát sinh mạnh, đặc biệt là:

• Rệp sáp, rệp vẩy

• Bọ xít

• Bệnh rỉ sắt

• Bệnh đốm mắt cua

Nhà vườn cần kiểm tra vườn thường xuyên để phát hiện sớm và xử lý kịp thời.

Nếu ưu tiên giải pháp an toàn, có thể sử dụng các sản phẩm sinh học như:

ATW ChaRho SC giúp kiểm soát dịch hại bền vững, ít gây sốc cho cây

Trong trường hợp sâu bệnh phát triển mạnh:

• Cần sử dụng thuốc BVTV đúng loại

• Phun đúng liều lượng, đúng thời điểm

Quản lý sâu bệnh tốt giúp cây giữ được bộ lá khỏe, nuôi hoa và nuôi trái hiệu quả hơn trong vụ sau.

Kết luận

Chăm sóc cây cà phê sau thu hoạch là giai đoạn then chốt quyết định năng suất vụ kế tiếp. Khi thực hiện đúng quy trình từ cắt tỉa, rửa vườn, bón phân, tưới nước đến phòng trừ sâu bệnh, cây sẽ phục hồi nhanh, phân hóa mầm hoa tốt và cho trái đồng đều. Kết hợp cùng các chế phẩm sinh học của ATW sẽ giúp nhà vườn tối ưu quy trình chăm sóc, nâng cao hiệu quả canh tác và hướng đến những vụ cà phê bền vững, năng suất cao.

Xem thêm: Những lưu ý khi tạo mầm cho sầu riêng